Tras el récord Guinness llegó el récord de basura abandonada en los parques y en las calles que acogieron a 11.836 personas comiendo a la vez en la calle, el acto central de las fiestas del Bollo.

Botellas vacías, bolsas de plástico tirados en cualquier sitio, restos de de botellones... Los servicios de limpieza se afanaron desde esta misma madrugada para borrar cualquier huella de la fiesta del Lunes de Pascua.

A partir de las 8.00 de la mañana ya se habían baldeado las calles del casco histórico, los barrenderos amontaban la basura y los camiones la recogían con el fin de devolver a la normalidad a una ciudad después de dos días de fiesta clamorosa.