El Club de Guisanderas de Asturias tenía en cartera desde hace tiempo entregar su principal premio, el de "Guisandera de oro", a uno de sus mentores, Ramón Sánchez-Ocaña. El próximo lunes, el periodista y divulgador gastronómico recibirá el galardón durante una cena de gala en el restaurante Yumay, a partir de las 22.00 horas.
"Tiene muchas cualidades para ser 'guisandero de oro'. Fue uno de nuestros mentores junto a Gabino de Lorenzo. Cuando empezamos, nos dijo que si lográbamos hacer el club, su hija nos haría una escultura. Y lo hizo. Siempre fue un defensor de la dieta mediterránea y la cantábrica, y un gran periodista gastronómico y nutricionista", dijo ayer Amada Álvarez Pico, presidenta del colectivo.
Antes de la cena, el Club celebrará su asamblea anual que servirá, además, para incorporar a una nueva socia: María Teresa Camacho, del bar-restaurante Camacho, de Anieves (Oviedo).
