12 de octubre de 2019
12.10.2019

Muere Maria Luisa, la maestra de las cocinas asturianas

Se hizo mundialmente famosa por sus libros de recetas

12.10.2019 | 20:21
Muere Maria Luisa, la maestra de las cocinas asturianas

"La Corín Tellado de los libros de recetas", María Luisa García Sánchez, la gran dama de los fogones asturianos, ha fallecido a los 100 años de edad. Un siglo de vida dedicada a la cocina y que gracias a sus recetas la convirtió en toda una best-seller de los libros de recetas. Autora y editora de obras con 30 ediciones y más de medio millón de ejemplares vendidos, la cocinera cumplió un siglo el pasado mes de juli. Nació en Cabujal (Turón), fue bautizada en Figaredo y se crio en Mieres en el seno de una modesta familia.

"El arte de cocinar", un auténtico best-seller, del que lleva vendidas más 30 ediciones, "Platos típicos de Asturias" (1971) "El arte de cocinar, 2ª parte" y en 1995 "El arte de la repostería", son sus obras más representativas.

Maria Luisa murió en Mieres, donde será enterrada el próximo lunes 14 de octubre a las 13 horas en la iglesia de San Pedro.

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