En todo el Principado se han sumado a la Denominación de Origen diez nuevos lagares, que elevan la cifra general a 31, siete de ellos gijoneses. El incremento regional de hectáreas es del 27,3% al pasar de 605,26 en 2017 a 843,16 este año.
En 2016 estaban registradas 582,55 hectáreas y en 2016, unas pocas menos: 563,28. El mayor repunte, tanto a nivel regional como local, se ha producido en los últimos meses en parte debido a la integración de Sidra Selección, que permitirá duplicar la producción de sidra hecha exclusivamente con manzana regional. Se tratan de 76 variedades, tras la incorporación el año pasado de 54 nuevos tipos de manzana.
