Esta mañana se han subastado en la lonja del puerto de El Musel 3.300 kilos de bonito del norte, una tercera parte de la cifra registrada en el debut de la cancha gijonesa el año pasado. Por cuarto año consecutivo, el pesquero ‘María Digna Dos’, de Bermeo, ha sido el primero en descargar en Lonja Gijón. El barco tiene certificación MSC, lo que garantiza la sostenibilidad de las capturas. 

Pescados Kiku, de Tazones, adquirió el primer lote de bonito grande, 18 tinas a 12,99 €/kg. En total, el mayorista se hizo con 250 kilos. El resto de la subasta se repartió entre los principales mayoristas de la región y Alcampo, que se hizo con varios lotes. El precio del bonito grande llegó a descender hasta los 9,60 €/kg. El recortado, de tamaño inferior, registró un precio de venta entre 9,07 y 7,9 €/kg.