Una investigación llevada a cabo por un equipo de médicos del que forman parte varios asturianos ha ganado el premio «Ordesa» 2008, promovido por la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. La temática del galardón abarca las tres especialidades citadas. El trabajo premiado versa sobre la enfermedad celiaca, y tiene como autores a Juliana Escobar (Hospital de Jarrio), Juan José Díaz (Hospital San Agustín), Daniel Fuente (Ramón y Cajal, de Madrid), Primitiva Menéndez, Eduardo Ramos y Carlos Bousoño (los tres del Hospital Central).