Una vez concluidas las lecturas, el joven usuario del centro de Adepas Carlos Osmar fue el que tuvo la valentía y el honor de dar el pistoletazo de salida a las fiestas del Picadillo y el Sabadiego en honor a San Marcos con la colocación de la montera y la capa a la estatua de Pedro Alonso con ayuda de una grúa. Un acto que la Orden del Sabadiego decidió incluir este año, con la colaboración del propio centro de Adepas, como primera actividad del programa de las fiestas que se prolongará hasta el lunes. Hoy tendrá lugar el día grande de las celebraciones, que comienzan a las ocho de la mañana con el lanzamiento de sonoros cohetes, al que seguirá, a las diez, una alborada con gaita y tambor. A la una de la tarde están previstos el pregón, a cargo del alcalde del pueblo salmantino de Candelario, Pablo Hernández, y el nombramiento de Aurelio Cuesta como chacinero mayor. Ya por las tarde, a partir de las 19,00 horas se celebrará el desfile y posterior gran capítulo de los caballeros de la Orden del Sabadiego, que investirá como nuevos miembros al propio pregonero, a la periodista Isabel San Sebastián, al exministro José Luis Corcuera y al dibujante Julio Rey.