A la hora de analizar las claves por las que Fapea y el concurso de ganado han alcanzado los actuales niveles de calidad y éxito de público, agricultores y ganaderos destacan la buena organización, que ha propiciado un crecimiento continuado de la doble cita desde sus mismos orígenes, pero también las condiciones del recinto ferial, que a su ubicación geográfica y sus buenas comunicaciones añade unas instalaciones muy apropiadas, especialmente para el concurso ganadero. "En el recinto tienes comederos y agua, lo que es muy importante para el ganadero, que no tiene que andar con mangueras de aquí para allá. Parecen detalles pequeños, pero a la hora de trabajar es muy importante. Eso está en boca de todos los ganaderos. Y luego que el terreno sea hierba y no cemento. Porque otras ferias de ganado, como las de Avilés y Pola de Siero, tienen buenas instalaciones, pero el suelo es de cemento. Y si estás allí varios días, el ganado lo nota", explica Ernesto de Juan.
