El viernes pasado comenzaron tres eventos gastronómicos: el de las setas de primavera de Astur Hongo en restaurantes de Montaña Central, y las Jornadas del ternasco de Aragón, por un lado, y las de la cazuelina, por otro, en el concejo de Mieres. Pues bien: el domingo, Día la Madre, concluyen. Entre los hosteleros hay disparidad de criterios sobre la conveniencia de sumar jornadas en las mismas fechas.
