Las Jornadas gastronómicas de las setas silvestres comienzan el próximo viernes día 13 en los concejos de la Montaña Central (Aller, Lena, Mieres, Morcín, Ribera de Arriba y Riosa) y se prolongarán hasta el domingo 22. El concejo de Mieres, en solitario, repetirá jornadas durante un mes, del 27 de octubre al 26 de noviembre. En el valle del Caudal la cocina de las setas goza de gran aceptación.
