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La larga lucha de las legumbres

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Catálogo de males

El Laboratorio de Fitopatología del Serida estudia las enfermedades que afectan al cultivo de la faba de la granja asturiana desde hace más de tres lustros. Entre las enfermedades producidas por hongos destacan la antracnosis, el oidio y la botritis, que dañan a la parte aérea, y la fusariosis y la rizoctoniosis, que infectan al cuello y a la raíz.

Enfermedades bacterianas

Los científicos aseguran que cada vez son más frecuentes. Una de ellas es la enfermedad bacteriana conocida como «mancha parda» Otro de los males más comunes es la «grasa» que estropea las legumbres.

Producidas por hongos

El «Sclerotium rolfsii» se encontró por primera vez en 1989. La «Sclerotinia sclerotiorum» Produce el llamado «moho blanco», muy conocido entre los agricultores asturianos del Occidente. Todos los hongos se transmiten por semilla, de ahí la gran importancia de utilizar semilla saneada.

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