La elaboración de nevaditos y su degustación marcaron la Jornada de interacción usuarios, familia y profesionales que organizó ayer el Centro de Apoyo a la Integración (CAI) Penlés, para festejar el Día Internacional de la personas con discapacidad.
Los usuarios aprovecharon que muchos de sus familiares estaban presentes para mostrar uno de los programas que desarrollan en el CAI, "Cacharreando con amigos", que además fue elegido como ejemplo de buena práctica en experiencias sociales en Asturias. Para ello, todos los alumnos del taller se pusieron delantal, gorro y manos en la masa para elaborar unas sabrosas galletas que luego degustaron con el público asistente.
A lo largo del año el taller se desarrolla con la ayuda de numerosas asociaciones y familiares que acuden al centro a enseñar alguna de sus recetas, y a su vez aprenden los platos que elaboran los usuarios del CAI. El objetivo es propiciar un ambiente de intercambio e interacción social.
