El cocinero cangués Pepe Soto impartió este fin de semana un taller de cocina en el Hotel Palacio de Rubianes de la localidad piloñesa de Cerecea con motivo de las estancias gastronómicas organizadas por la Asociación Regional de Casas de Aldea (ARCA). Enseñó a preparar banderillas de croquetas, patatas rellenas de ternera, carrilleras en salsa de arándanos y tarta de queso con caramelo a un grupo de clientes de los alojamientos del colectivo, informa L. BLANCO.
