Cangas de Onís acoge una mesa redonda en torno al queso de Gamonéu

25.09.2015 | 08:33

La Cofradía Amigos del Queso de Gamonéu organiza una charla-coloquio, titulada "El Queso de Gamonéu hoy y mañana", el 8 de octubre, a las 20.00 horas, en la Casa de Cultura de Cangas de Onís.

En la ponencia participan el excoordinador del Plan de Pastores 21 y experto en medio rural Jaime Izquierdo, así como el ex director del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA) Juan Carlos Bada Gancedo. El regidor de pastos de la Montaña de Covadonga, José Antonio García Álvarez. "Toño el de Mestas", también está invitado. En el encuentro participan además dos elaboradores de queso: Juan José Sobrecueva Dosa, que fabrica gamonéu del valle, y Cándido Asprón Asprón, que lo hace en el puerto. Los actos se enmarcan dentro de las celebraciones del IV capítulo de la Cofradía del Queso Gamonéu.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Oriente

Onís pide dejar el Parque y Foro consultar a los cabraliegos si aprueban la gestión

Onís pide dejar el Parque y Foro consultar a los cabraliegos si aprueban la gestión

El alcalde oniense, José Manuel Abeledo (PSOE), "harto de restricciones", exige por escrito al...

Reducen a escombros el monolito republicano de El Mazucu, en Llanes

Reducen a escombros el monolito republicano de El Mazucu, en Llanes

Los integrantes del colectivo Memoria y República anuncian que lo volverán a restituir

El colegio de Colombres celebra el Día del Libro con un menú dedicado a Palacio Valdés y Cervantes

El colegio de Colombres celebra el Día del Libro con un menú dedicado a Palacio Valdés y Cervantes

Los alumnos del colegio público de Colombres, en Ribadedeva, celebraron en la jornada de ayer el...

Inspiración riosellana para el vestido más bonito

Inspiración riosellana para el vestido más bonito

Cova Salinas acepta el reto de Javier Peña y confecciona un modelo inspirado en Ribadesella que...

Iglesia y Administración organizarán "algo grande" en Covadonga en 2018

Iglesia y Administración organizarán "algo grande" en Covadonga en 2018

Cangas de Onís recibirá 25.000 euros para empezar a preparar los centenarios que coinciden el año...

Enlaces recomendados: Premios Cine