Un grupo de veteranos del mundillo de la hostelería canguesa y, por ende, de la comarca del Oriente, parte de ellos dedicados a otros menesteres o bien jubilados, se reunieron en torno a una suculenta comida en uno de los bucólicos parajes ponguetos, en la localidad de Sobrefoz, concretamente en Casa Severa. La entrada arrancó con unos entremeses, para continuar el menú con sopa de hígado, pote asturiano, cochinillo y postres caseros. Después, café y copa, rematando la sesión gastronómica con una amena tertulia recordando infinidad de anécdotas. Entre los comensales, El Coci, Bertu Valle, Antón Puente, Salas, Toño Sánchez, Javi Vega, Pedro el de Parres..., informa J. M. CARBAJAL
