La Unión de Comerciantes del Principado de Asturias junto con el Gobierno del Principado crean una red con los comercios que se comprometen a distribuir productos de la marca Alimentos del Paraíso Natural. La red de comercios de alimentación ubicados en el mayor número posible de localidades de Asturias, acercarán al consumidor los productos reconocidos con la marca “Alimentos del Paraíso Natural”. Ese es el objetivo de la iniciativa promovida por la Unión de Comerciantes del Principado de Asturias, que supone, por un lado, dar un paso más en la calidad y el servicio que ofrecen los establecimientos, y por otro, difundir una marca de garantía auspiciada por el Gobierno del Principado, a través de la Consejería de Medio Rural, que alberga a una selecta lista de productos asturianos de reconocido prestigio.
Una amplia presencia en el territorio regional
La Red de Comercios distribuidores de Alimentos del Paraíso Natural tiene como objetivo para este año reunir a 400 comercios distribuidos en un 60% en municipios de más de 25.000 habitantes y un 40% en el resto. La red se incorporará en las iniciativas de promoción económica y turística de la Comunidad Autónoma, lo que aportará una especial visibilidad a los establecimientos adheridos. Entre las condiciones que deberán cumplir está de la proveerse de forma regular con productos que tengan concedida la marca de garantía “Alimentos del Paraíso Natural” de la siguiente forma:
•Comercios de menor de 50m2 al menos 3 productos diferentes
•Comercios entre 50 y 100 m2 al menos 5 productos diferentes
•Comercios de más de 100 m2 al menos 8 productos diferentes.
•Establecimientos especializados en la venta de un solo producto que esté amparado por la marca.
•Venta online de la mitad de los productos vendidos amparados por la marca.
Valores sostenibles y km 0
Los comercios que se adhieran a la venta de Alimentos del paraíso contarán con una diferenciación con productos de marca, sostenibles y de proximidad, dentro de la filosofía km0, la tendencia promovida desde la Unión Europea que se intensificará en los próximos años y con los que se reconocen cada vez más consumidores dentro y fuera de Asturias.
Otra de las actuaciones de la Red será crear nuevos programas de promoción comerciales que benefician claramente a los establecimientos participantes.
Una política de continuidad y seguimiento
Dentro de las actuaciones de continuidad y seguimiento se encuentra la presentación al publico de los productos amparados por la marca, con una ubicación diferenciada y máxima visibilidad en el comercio.
También se establecerá un sistema de control para verificar con rapidez los productos que tienen a la venta pertenecientes a la marca.
A ello se une, como es natural, el cumplimiento de los requisitos legales necesarios para la actividad empresarial y el uso de la marca "Alimentos del Paraíso Natural", de acuerdo con el manual que se entregará con normas para uso en todo tipo de soportes publicitarios.
Sencillo proceso de solicitudes
La tramitación de las incorporaciones se realizará a través de las solicitudes de los comercios. Deberán aportar declaraciones responsables en las que se especificarán los productos que se van a vender, entre la siguiente lista: DOP queso Cabrales, DOP Afuega´l Pitu, DOP Gamonéu, DOP Queso Casín, IGP Los Beyos, Quesos artesanos, DOP Sidra de Asturias, DOP Vino de Calidad-Cangas, IGP Faba Asturiana, IGP Ternera Asturiana, IGP Chosco de Tineo.
Y otros productos de Producción Ecológica, Miel de Asturias, Quesos Artesanos, Marañuelas, Arándanos, Kiwi, Verdina, Compango, Vacuno Mayor, Pescado de Confianza así como otros pliegos privados. Todos los productos tienen que estar autorizados para el uso de la marca por la Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial. Tanto el listado de productos como de productores puede consultarse desde este espacio.
Distintivos para los comercios
Una vez recibidas las solicitudes en la Unión de Comerciantes y comprobados los requisitos, los comercios recibirán los identificadores, tanto para el exterior como para el interior de la tienda que permita la fácil localización por parte de la clientela actual y futura, con especial dedicación a la clientela turística. La marca "Alimentos del Paraíso Natural" agrupa a una parte muy importante de productores y su difusión a través de esta red de comercios distribuidores abre nuevas vías de negocio facilitando el progreso de las empresas asturianas, con la riqueza y el empleo que generan, sobre todo en el ámbito rural.
