Colunga rinde un delicioso tributo a les fabes

Un año más, y ya se superan las tres décadas, Colunga celebra su Semana de les Fabes con un nutrido programa de actividades que coincidirán, como viene siendo habitual con el puente de la Constitución. Los actos darán comienzo hoy, sábado 2 de diciembre, con una degustación gratuita de sidra, y concluirán el domingo 10 con la entrega de diferentes distinciones y galardones.

Esta XXXII Edición de la cita, que se centrará en impulsar el dinamismo del concejo y que involucrará a todo tipo de asociaciones locales, vivirá su plato fuerte el próximo fin de semana –9 y 10 de diciembre–, cuando tendrá lugar un mercado agroalimentario y artesanal que contará con 20 expositores, además de la feria de les fabes en la que participarán una docena de productores. La jornada del sábado 9 contará con una visita guiada gratuita al Llagar tradicional de Sidra Crespo (17.30 horas) y estará amenizada por "De sur a Norte" en la tarde y la Orquesta "Waikas" y Dj Vas a bailar por la noche. Por la mañana, los más pequeños podrán disfrutar de hinchables, pintacaras y talleres gratuitos en la plaza del Ayuntamiento. El domingo 10 habrá pasacalles de gaitas y la gala de les fabes al mediodía en la plaza Cubierta, que estará presentada por el periodista Gabriel Gallego, y donde se llevará a cabo el nombramiento de los "Paisanos del año", distinción que este año ha recaído en Ignacio Iglesias y María Jesús Villar. También se entregarán los premios a las mejores fabas de la granja del concejo, y la "Faba de Honor", que este año será para Ana María Merino y Mari Paz Fontela, ganadoras de la "Mejor Fabada del Mundo" en 2016.

Será el broche de oro a una semana de actos que arrancarán este mediodía con una novedad impulsada por la Alcaldía de Colunga: una degustación gratuita de sidra por parte de los llagares Cortina, Vigón, Crespo,Vallina, Mayador y Buznego. La dinámica será la habitual en estos certámenes, el público tendrá a la venta vasos con los que podrá acercarse a degustar la sidra. También hoy, a las 17.00 horas, tendrá lugar el II Concurso de Escanciadores de Colunga y por la noche, a partir de las 23.00 horas, actuación musical del grupo "Paréntesis" y música disco para animar la noche colunguesa.

El lunes día 4 tendrá lugar a las 12.00 horas una jornada formativa a cargo de la IGP Faba Asturiana en el IES Luces con el objetivo de dar futuro a la faba en el concejo. El martes 5, en la plaza Cubierta, sesión infantil con cine a las 17.00 horas -se proyectará la película "Lucca"– juegos tradicionales a las 18.30 horas y proyección del documental "Maestros del Hórreo Asturiano" con charla y coloquio desde las 19.00 horas. El miércoles 6 de diciembre, aprovechando el festivo, se desarrollarán diversas actividades como la visita guiada al taller de elaboración de redes de pesca de Llastres a cargo de María Teresa Costales Obaya, Mujer Rural de Asturias 2023 y la actuación musical de Fran Juesas así como la proyección del documental "El Reino de los Pastores" del director Alex Galán. A las 18.30 horas tendrá lugar el pregón a cargo de María Busta, del Restaurante Casa Eutimio (Lastres), y habrá degustación gratuita de fabada por parte del Club de Guisanderas de Asturias

El jueves 7, se podrá disfrutar de un espacio infantil y de teatro, con la representación costumbrista para todos los públicos "Les coses son como son", a cargo del grupo de teatro Ensin Reparu de Sevares, con entrada gratuita. Y el viernes 8, los que lo deseen podrán participar en el Primer Belén de Cumbres de los Paseos Saludables, con un recorrido de unos 3,5 km ida y vuelta. También habrá visita guiada al caso histórico de Lastres, demostración de mayao y elaboración de sidra dulce con degustación de castañas, y actuación musical para cerrar el día a cargo del grupo local "Querida Margot", ganador del Concurso de Rock "Ciudad de Oviedo" 2023.

Jornadas gastronómicas de les Fabes.

Destacar asimismo que, del 6 al 10 de diciembre, doce establecimientos del concejo participarán en las Jornadas Gastronómicas de les Fabes. Se trata de Fitomar, Casa Laureano, Bar Loreto, Las Vegas, La Botica, Restaurante Vista Alegre, Casa Eutimio, Restaurante Tella, La Rula de Lastres, Restaurante Avenida, Palacio de Libardón y Entreviñes.