Hostelería con Conciencia, la nueva plataforma local creada a raíz del cierre de bares y restaurantes en esta segunda ola por coronavirus, se presentará este jueves formalmente como asociación en una cita convocada a las 12.00 en las plaza de El Parchís. Los organizadores presentarán sus peticiones –principalmente ayudas “dignas” al sector y facilidades para grandes empresas con pagos pendientes– y celebrarán, después, una cacerolada de protesta por las aún vigentes restricciones. El acto incluirá también el anuncia de un nuevo calendario de movilizaciones. La plataforma lleva semanas exigiendo ayudas para un sector muy mermado por la actual crisis sanitaria.