La apuesta por convertir Cangas del Narcea en el primer destino sin gluten de España ha registrado este año un incremento del 54 por ciento en las visitas de turistas que buscan disfrutar de la gastronomía sin gluten. Los datos se han obtenido a partir de la aplicación de restaurantes de la plataforma "Celicidad". La red "Cangas sin gluten" está formada por 50 establecimientos. D.Á.