Pablo Alberto Sánchez Álvarez cursó sus estudios en la Escuela de Ingeniería de Minas de Oviedo. En el ejercicio de su labor profesional como ingeniero de minas ha desarrollado proyectos de ingeniería, trabajado en materia de prevención de riesgos laborales e impartido docencia.
Está vinculado a la Asociación Astur-Leonesa de Amigos del Camino de Santiago desde hace más de 20 años, ha realizado numerosos Caminos de Santiago y se encarga también de la acogida de Peregrinos en el albergue El Salvador de Oviedo. Es miembro, así mismo, de la junta directiva de la Asociación Cultural GAPAsturias.
