La carne de caza fue la protagonista de unas jornadas gastronómicas que ayer concluyeron con éxito de público en Piloña. Durante los dos últimos fines de semana un total de trece establecimientos del municipio ofrecieron con gran aceptación platos como pastel de venado, estofado de gamo o jabalí guisado con patatinos, informa C. CORTE.