El matadero y la plaza de toros, grandes escenarios para las fiestas de San Mateo

"La plaza de toros, reparada para las grandes actuaciones, y los terrenos frente al matadero, adecentados para un concurso hípico, son los dos solares que elegirá el Ayuntamiento como escenario de una parte importante de las fiestas de San Mateo".