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El campanu del Esva se sirve a la mesa en el Fontán

El campanu del Esva se sirve a la mesa en el FontánLNE

El campanu del Esva, el salmón de 4,3 kilos que echó a tierra el pasado sábado el ribereño Pablo Ardura, se comió el último miércoles en el restaurante Casa Ramón de la plaza del Fontán. Del pescado dieron buena cuenta un grupo de once comensales, todos ellos "amigos y clientes" del establecimiento que se sentaron a la mesa invitados por el propietario del local, que pagó mil euros por el "campanu". De primero comieron canapés de salmón, de segundo crema y para finalizar salmón a la plancha. En la imagen, los invitados brindando durante la comida.

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