Moreda (Aller),
C. M. BASTEIRO
El concejo de Mieres celebra desde hoy su ya tradicional concurso de tapas. El VII «Mieres de pinchu», organizado por la Unión de Comerciantes del Caudal en colaboración con el Ayuntamiento, contará con la participación de 26 bares, restaurantes y sidrerías del casco urbano, Ujo y Turón. La organización ya ha editado los «gastromapas», planos que ayudarán a crear rutas gastronómicas por los distintos establecimientos sin perderse por el municipio.
La degustación en los bares comenzará hoy y se mantendrá hasta el día 4, pero algunos privilegiados ya han podido probar las delicias que se presentan a esta edición. El jurado de «Mieres de pinchu», encabezado por Carlos Cuesta, se reunió el lunes en el restaurante Don Paco y ya está deliberando. El nombre de los ganadores no se conocerá hasta mediados de mes. El precio de las tapas del concurso oscilará entre 1,50 y 3 euros, dependiendo del establecimiento, y también varía el horario en el que se sirven las tapas. Toda la información está disponible en los «gastromapas», que se pueden recoger en los establecimientos participantes.
