La Asociación Española Contra el Cáncer de Asturias, que ya cuenta con siete mil socios, estuvo presente ayer en la Feria de Muestras de Gijón ofreciendo una charla sobre alimentación saludable. La presidenta de la asociación en Asturias, Margarita Fuentes, y la vicepresidenta, Margarita Collado, acompañaron a Paula Jiménez, oncóloga del HUCA, y experta en nutrición y cáncer. "La obesidad es el gran drama de la sociedad actual", manifestó la doctora Jiménez, antes de asegurar que en el futuro, uno de cada dos hombres, así como una de cada tres mujeres, sufrirán cáncer a lo largo de su vida. Sin embargo, la oncóloga dejó clara la importancia de llevar una dieta saludable, como medida más eficaz para prevenir este grave enfermedad.
