Al menú que degustaron los Reyes no le faltaron guiños a Cangas del Narcea y concejos cercanos. Crema de verduras ecológicas, tostas de bonito del Norte, chosco de Tineo, pastel de setas y castañas y quesos asturianos. Como entrantes, tortilla de patatas y cebolla, bollinos preñaos de chorizo y manteca y empanada de hojaldre de ternera asturiana con arbeyinos. Siguieron pote de berzas y callos a la asturiana, todo ello acompañado de pan cangués. Para rematar requesón con avellanas y miel también producida en el concejo. En la parte de la bebida, además del vino de Cangas no podía faltar la sidra escanciada de Denominación de Origen Protegida Asturias y sidra dulce ecológica, informa D. Á.
