Premio a Jordi Salas por sus aportaciones a la nutrición

Premio a Jordi Salas por sus aportaciones a la nutrición | DAVID CABO

Premio a Jordi Salas por sus aportaciones a la nutrición | DAVID CABO

Jordi Salas Salvadó, catedrático de la Universidad Rovira i Virgili (Tarragona), recibió ayer el XIX Premio Internacional Hipócrates de Investigación Médica sobre Nutrición Humana, otorgado por la Real Academia de Medicina del Principado de Asturias. Durante la ceremonia, celebrada en el salón de actos del Colegio de Médicos de Asturias, el profesor Salvadó (en la imagen, el segundo por la derecha) pronunció la conferencia titulada "¿Nutrientes, alimentos o patrones dietéticos?".