Recetas del Samaín en la plaza de Requejo

Los alumnos de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller participaron ayer en la fiesta del Samaín de la plaza de Requejo de Mieres. Los alumnos realizaron dos recetas típicas de esta celebración, el bizcocho de calabaza y la crema de calabaza con queso, tal y como se muestra en la imagen, y ofrecieron una degustación.