Una decena de establecimientos hosteleros de Laviana celebra desde hoy, y hasta el domingo, las XXXII Jornadas Gastronómicas del Cabritu. Todo un clásico de los fogones asturianos, con un menú a 26 euros compuesto por sopa de curruscos, ensalada, cabritu con patatinos, de postre el pastel típico de Laviana, el bartolo, con el vino y el café incluidos.
Las jornadas del cabritu no sólo son una fiesta gastronómica, también cuenta con una amplia programación cultural. De esta forma, habrá mañana y el domingo jornada de puertas abiertas en la casa natal de Palacio Valdés. En este mismo centro hay vista guiada teatralizada, el sábado a mediodía y a las cinco y el domingo a las 11 horas. Ambas jornadas se celebrará la feria del stock en el ferial.
El sábado, a las 20 horas, en la Casa de Cultura, se representará la obra teatral "El sexu de los ánxelos". El domingo también hay a las cinco de la tarde visita guiada a las instalaciones de la "Güerta Escuela La Llera".
