Capsa logra récord de facturación, pero la inflación hunde su beneficio

La elevada inflación de costes en el último año tuvo un doble efecto en las cuentas de Capsa, filial de Central Lechera Asturiana: contribuyó al incremento del 18% de la facturación en 2022 hasta niveles sin precedentes (895 millones de euros), pero hundió el 73% el beneficio, hasta situarlo en 5,14 millones, la cifra más baja desde 2013, porque la empresa optó por no repercutir al cliente la totalidad del encarecimiento que soportó tanto en la materia prima como en otros insumos. El resultado final supuso el 0,5% de la cifra de ventas.

Al alza de la facturación no fue ajeno el creciente negocio de la exportación, que aportó 100 millones de los ingresos y más del 50% del resultado.

La guerra de Ucrania disparó el precio de los cereales y de la energía. Esto deterioró las cuentas de las ganaderías, lo que llevó al sacrificio de animales y a la reducción de la producción láctea, con el consiguiente alza de su precio en origen, que pasó de 0,364 euros por litro a 0,597. Pese a ello la oferta de leche mermó el 1,97% en España. Capsa, que recogió el 4% menos (procesó 839,3 millones de litros), soportó un alza de costes superior a 175 millones: 100 por el mayor precio pagado al ganadero por la leche, 30 millones por el encarecimiento de la energía y 45 millones por otros costes.

Capsa siguió ampliando sus cuota de mercado en valor: tiene el 18,4% en leche, 20,2% en nata y 25,5% en mantequilla. Y posee el 40% del mercado en hostelería.

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