A partir de las 12 horas, más de medio centenar de personas aspirarán en el Paseo de Begoña a convertirse en el primer chef anónimo de Arco Atlánticu. Los participantes deberán llevar cocinado desde su casa un plato y buscar la fórmula para que se mantenga a la temperatura correcta, ya que no estará permitido ni cocinarlo ni calentarlo. Solo diez pasarán a la siguiente ronda, que será el 5 de julio, mientras que la gran final de Arcochef será el 29 de julio.
