14 de junio de 2017
14.06.2017

Celicidad

El mejor restaurante para celíacos es asturiano

Un conocido restaurante de Asiegu se coloca como la mejor opción para celíacos y sensibles al gluten. Entre los diez primeros de toda España, aparecen también dos locales de Oviedo

14.06.2017 | 19:27
Uno de los platos estrella del líder de la clasificación

Ser celíaco es complicado, pero se lleva mejor en Asturias, ya que es en el Principado donde se encuentra el mejor restaurante para los afectados de esta dolencia. Se trata de Casa Niembro, ubicado en Asiegu, el restaurante que lidera con paso firme la clasificación, y que además repite el primer puesto del año pasado. En Oviedo, se encuentran otros dos locales que se ubican entre los diez mejores restaurantes de España para celíacos. Son el Fartuquín, que es tercero, y el Gato Negro, que cierra el top diez.


Esta lista la elabora la conocida app Celicidad, que por segundo año consecutivo se ha basado en los datos que los usuarios proporcionan en la aplicación. En total, 4.378 personas han dado su veredicto entre los 2.200 restaurantes que recoge el sistema. Juan Luis Quirós, director técnico y confudador, señala que el objetivo del ranking es "agradecer el esfuerzo que hacen los restaurantes para ofrecer un servicio de calidad a un público que tiene muchos problemas para disfrutar con seguridad a la hora de comer fuera de casa".

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