La lonja de El Musel celebró esta mañana la primera subasta de bonito de la temporada, 27.000 kilos descargados por los barcos de Bermeo María Digna II y Anduir Anaiuk, que descargaron el puerto gijonés las capturas que hicieron en aguas cercanas a las islas Azores, con el arte del curricán.
El bonito subastado llegó a alcanzar precios de 15,39 euros. Eso es lo que pagó la pescadería de Tazones Kiku, que llegó a la lonja gijonesa con el encargo de realizar estas compras para los restaurantes Nature de Oviedo, Narbasu de Piloña, Casa Marcial de Arriondas –los tres del chef Nacho Manzano–, el restaurante El Campanu de Ribadesella y varios restaurantes más de Tazones, según explicó Celso Sánchez, de pescado El Kiku, pescadero que ya compró el primer bonito de la temporada el año pasado.
