La guía para no perderse detalle del Festival de la Manzana, el certamen agroalimentario más antiguo de la región

Villaviciosa, capital manzanera de España, celebra ya una nueva edición del festival que le ha hecho ganarse tal distinción. El Ayuntamiento ha diseñado una amplia programación de actividades iniciada este miércoles, que se extiende hasta el domingo y que prevé llenar las calles de la localidad durante todo el puente del Pilar. También será un año especial por el recuerdo a Consuelo Busto, propietaria de Sidra Mayador fallecida a principios de año, y a Manuel Riera, impulsor de la empresa Sidra Escanciador, que lo hizo el año pasado a la edad de 100 años. Además, como novedad, este año ala cita contará con su propia mascota, 'Manzanina'.

El festival arrancó este miércoles con la jornada técnica promovida por el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) a partir de las 16.00 horas en el Ateneo Obrero.

El pregón de este año lo dio el periodista y presentador de televisión José Ribagorda, en un acto que tuvo lugar en la plaza del Ayuntamiento a las 19.00 horas. Lo que sigue es el detalle de actos para estos días.

-Jueves: se llevará a cabo la apertura de la XXXVI Exposición de manzana de mesa y sidra de Asturias en la plaza de abastos, a las 11.00 horas. Por primera vez habrá visitas guiadas a lo largo del fin de semana, la primera a las 18.00 horas. Paralelamente, en el Ateneo Obrero, se inaugurará la muestra ‘Nuevas variedades de manzana del programa de mejora y muestra de otras actividades de puesta en valor del Serida’.

Las actividades en la carpa instalada en la calle del Ayuntamiento también comenzarán ese día. Habrá talleres infantiles, a las 12.00 y 16.00 horas. En ambos casos el aforo está limitado a 25 niños por lo que es necesario inscribirse previamente en la oficina de Turismo o en el correo talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org. A las 19.30 horas, tendrá lugar la charla “Sidras de hielo del concejo de Villaviciosa”. En el parque Ballina habrá un ‘rompecabezas sidrero’ a cargo de la Asociación Arte por las Manos, a las 12.00 y 17.00 horas; y abrirá sus puertas el espacio infantil “Los trabajos tradicionales del campo”, de 12.00 a 14.00 y de 18.00 a 20.00 horas. Estos se repetirán durante todo el fin de semana

-Viernes: volverá a haber talleres tanto en la carpa de la calle del Ayuntamiento como en el parque Ballina. Además, en el primero de ellos se llevará a cabo la segunda de las charlas de la jornada, “Sidras naturales espumosas de la DOP de la Comarca de la Sidra”, a las 19.30 horas; y habrá la actuación de Mirinda Sound a las 21.00 horas. También destaca una exhibición del club de arqueros de Villaviciosa y Real Federación Española de Tiro con Arco a las 17.00 horas.

Una de las actividades destacadas del día será la presentación por parte del Serida de dos nuevas variedades de manzana de mesa, a las 12.00 horas en el Ateneo Obrero; y en la plaza de Abastos habrá durante todo el día talleres con gafas de realidad virtual, visitas guiadas a la exposición de manzanas y degustación de coctelería a base de sidras y productos derivados de la manzana.

-Sábado: día grande del festival, arrancará con una degustación de sidras naturales en la plaza de abastos y una cata gastronómica a cargo de Lluis Nel Estrada, director del Institutu Gastronómicu Asturianu, sobre maridaje de Sidras Brut DOP Sidra de Asturias y bombones asturianos en la carpa del Ayuntamiento. El acto principal tendrá lugar a las 17.00 horas en la plaza del Ayuntamiento. Se bendecirá el primer mosto de manzana y se realizará su ofrenda a La Portalina. El público podrá disfrutar además de la danza del Portal. A continuación, saldrá del polideportivo el desfile de carrozas, grupos folclóricos y musicales, que recorrerá las principales calles del casco urbano.

Ese día también habrá visitas guiadas a los rincones emblemáticos de Villaviciosa, que saldrá de la oficina de Turismo a las 12.00 horas y un espectáculo de clown a las 19.00 horas en el Teatro Riera. Media hora más tarde se entregarán los premios del concurso de repostería para no profesionales; a las 21.00 horas actuará la orquesta Charleston Bing Band en la plaza del Ayuntamiento y a medianoche el Combo Dominicano en el aparcamiento de la manzana.

-Domingo: carrera ‘Entremanzanas’, cuya recaudación irá donada íntegramente a la Asociación Española contra el Cáncer. La salida está prevista a las 11.00 horas desde La Barquerina. Se mantendrán los talleres, degustaciones y showcookings en las distintas ubicaciones del festival, y a las 13.30 horas se entregarán los premios del XXXVI Concurso-Exposición de Manzana de mesa y manzana de sidra de Asturias y del XVI Concurso de las Mejores Plantaciones de Asturias. También realizarán el homenaje a Manuel Riera. El colofón lo pondrá a las 17.00 horas el concurso de escanciadores en la plaza del Ayuntamiento.