La mitad de las ganaderías de la comarca echó el cierre en los últimos doce años

Un total de 707 explotaciones bovinas ha echado el cierre en los últimos años en la comarca avilesina pasando de albergar 1.442 ganaderías en el año 2000 a 735 en 2012. Es decir, la mitad de las explotaciones ganaderas de Avilés, Castrillón, Corvera, Illas, Gozón y Soto del Barco han desaparecido en los últimos doce años según las estadísticas que maneja la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).

En lo que al número de cabezas de ganado se refiere, la comarca cerró 2012 con un censo de 14.872 vacas -leche y carne-, cerca de 3.000 menos que en el año 2000. Por concejos, el gozoniego es el ganadero por excelencia, donde existen a día de hoy 9.799 cabezas de vacuno en 295 explotaciones: 188 de carne, 89 de leche y 18 mixtas. Además de liderar el ranking en producción lechera en la comarca, el municipio cuenta con el privilegio de ser el más premiado de Asturias por la elevada calidad de sus explotaciones y de sus ejemplares en concursos y certámenes ganaderos.

Le sigue, ya de lejos, Corvera, con 1.847 animales, una cifra alejada de las 2.606 cabezas de ganado que se contabilizaban en este municipio hace más de un década. En Corvera existen ahora 133 explotaciones: 93 de carne, 29 de leche y 11 mixtas. En Avilés, Castrillón, Soto del Barco e Illas el descenso de ganaderías -y sobre todo, cabezas de ganado- es más acuciante. Avilés pasó, así, de tener 1.163 vacas en el año 2000 a 854 el pasado año. En Castrillón la disminución fue de 2.191 a 1.009, en Soto de 1.078 a 560 y en Illas de 1.146 a 803.

Según el informe hecho público recientemente por el Sadei, en Avilés hay, actualmente, sólo 33 explotaciones de carne, nueve de leche y cuatro mixtas. Las razas más comunes en la cabaña ganadera avilesina son la frisona y la asturiana de los valles. En Castrillón, con 135 explotaciones, la mayoría del ganado está orientado a la producción cárnica, al igual que en Soto del Barco e Illas.

En cuanto a la condición y sexto del titular de las explotaciones bovinas, es en Gozón donde hay más sociedades (40). En el resto de concejos las ganaderías están, en muchos casos, en manos de mujeres. En Avilés, por ejemplo, 26 mujeres están al frente de ganaderías frente a 17 hombres y tres sociedades. En Castrillón son 71 las mujeres que están al tanto del ganado, mientras que el número de hombres suma 59. Se da la misma característica en Corvera (76 mujeres frente a 51 hombres) o en Illas. En Soto del Barco, sin embargo, son los hombres los que trabajan mayoritariamente en el campo con el ganado.

Lo que se mantiene en la comarca avilesina son las cifras de cabezas de ovino y de caprino. En Avilés hay 147 de las primeras y 19 de las segundas; en Castrillón 418 ovejas y 139 cabras.