La Foz (Morcín), J. VIVAS

La localidad morciniega de La Foz de Morcín acogerá el próximo domingo la celebración de la vigésimo segunda edición de la Feria de los Quesos Artesanos de Asturias. Un certamen en el que participarán más de una treintena de productores de queso procedentes de toda la región, dando cuenta de la gran variedad quesera de Asturias.

Además, y complementando la muestra, el municipio de La Foz se hermanará con Sobrescobio, que el año pasado fue distinguido con el premio «Pueblo ejemplar» de la Fundación Príncipe de Asturias.

Los actos arrancarán a las once de la mañana con un pasacalles, que dará paso a una demostración pública de elaboración de quesos. Un poco más tarde tendrá lugar una cata ciega de quesos asturianos, que será previa a la procesión y misa en honor de la virgen de La Probe, que tendrán lugar al mediodía. Pasada la una de la tarde, tendrá lugar el pregón, que tendrá como protagonista a Rafael Secades, y se fallarán los premios queseros.