Sobrescobio, en otoño, es un concejo que muchos asturianos visitan. Recorrer sus rutas y senderos, itinerarios que pueden ser de corto o largo recorrido, es un placer de naturaleza deslumbrante. Conocer su gastronomía que trae los olores y sabores del campo a la mesa para agrado de los paladares mas exigentes, un placer en todas las épocas del año. Las jornadas gastronómicas del pitu de caleya y la trucha de este fin de semana es una convocatoria irresistible pues en los fogones de las cocinas coyanas ambos platos gozan de excelencia en su elaboración. A fin de atender a todos los que acuden al evento gastronómico, también el próximo fin de semana, previo encargo, la hostelería ofertará el menú especial que se sirve hoy, mañana y el domingo.
