Los vecinos de Lena llevan al plato lo mejor del parque natural de Las Ubiñas-La Mesa. Promueve el certamen la Secretaría del Programa MAB de Reservas de la Biosfera, con el objetivo de salvaguardar la tradición culinaria de los entornos protegidos. La presentación de recetas está abierta, en el Ayuntamiento de Lena, hasta el día 31 de agosto. Estarán bien explicadas y pueden ir acompañadas de una o varias fotografías. Todas las bases están disponibles en la web municipal (www.aytolena.es).
