Decenas de profesionales de la hostelería de la comarca del Nalón participaron ayer en un acto cuyo objetivo fue potenciar el consumo de la sidra con denominación de origen asturiana en los establecimientos del Valle. El encuentro contaba con la participación de representantes del Consejo Regulador, que explicaron las características de cada tipo de sidra, y, por supuesto, de la Asociación de Hostelería de Asturias. La charla se traslada hoy a Mieres. En la imagen, Óscar Llamas echa un culete ante los asistentes al encuentro sidrero. / Pagina 10