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La sidra de pera que prohíbe vender el Ministerio, un éxito en América

Los asturianos, con otros productores americanos, en el restaurante Anxo. A la derecha, Ordóñez y Riestra, en la cata con Ryan Burk.

Una de las bebidas que más triunfan en Estados Unidos es la sidra de pera del lagar naveto Viuda de Angelón, que el Ministerio de Agricultura no le permite ahora vender. Según el Gobierno, la bebida fabricada con otros frutos diferentes a la manzana no pueden comercializarse bajo la denominación de sidra. Precisamente esta bebida fue utilizada por el mayor productor americano la semana pasada para acompañar el menú preparado por el restaurante Anxo de Washington.

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