La Cofradía del Vino de Rioja visita Avilés invitada por Gastrónomos del Yumay. La formación que vio la luz en 1984 en San Millán de La Cogolla, realiza a las 19.30 horas, en la sidrería Yumay, una cata de vinos institucionales de 2018, los que el Gobierno sirve en las cenas de gala en España y en las embajadas. En el acto, Miguel Pocovi, catedrático de Bioquímica, hablará de los caldos desde el punto de vista nutricional. Tras la cata se servirá una cena en la que se presentará la tarta de avellana de Allande marinada con sidra de hielo. En el transcurso de la jornada, Javier Gracia, presidente de la cofradía riojana, será nombrado cofrade gastrónomo de honor.
