Extremo izquierdo habilidoso y de gran calidad, Guille Pérez cuenta ya con una carrera propia de su capacidad de sorpresa con el balón. El exjugador del Sporting acaba de enrolarse en las filas del Lecco italiano, conjunto que milita en la Serie D, cuarta categoría del fútbol transalpino. El cuadro lombardo forma parte de su segunda aventura en un país al que llegó para reforzar al Borgosesia Calcio. A sus espaldas se suman experiencias anteriores en Grecia, donde vistió la camiseta de otros cuatro equipos: Veria, Panthakrikos, Lamia y Aris, tras abandonar Mareo.

Guille Pérez llegó al Sporting para reforzar al Sporting B en el año 2009. Un conjunto, por entonces, dirigido por Abelardo. Sus grandes capacidades técnicas, que ya le habían hecho pasar por la cantera de Valencia y Deportivo, no fueron suficientes para dar el salto al primer equipo. Se fue cedido un año al Albacete, pero a su vuelta tampoco encontró hueco. En 2012 cerró su etapa en Gijón y abrió un periplo por clubes extranjeros de diferentes categorías.