Las energías renovables, las etiquetas de información nutritiva en los productos de alimentación y el presupuesto económico del hogar serán los tres temas centrales de las ponencias informativas previstas para las V Jornadas de consumo responsable de Avilés, que se desarrollarán entre los días 12 y 15 de este mes en el Centro de Servicios Universitarios. Como novedad, la nueva edición incluirá en su programa un taller infantil sobre los alimentos, que se celebrará el día 16 en la Factoría Cultural.
La encargada de inaugurar las jornadas será Carlota Amo, responsable de los programas de consumo del Consistorio, que hará una primera ponencia general a las 9.00 horas sobre las claves de este concepto. Rafael Cuervo, responsable del Área de Proyectos de la Fundación Asturiana de la Energía (FAEN), hablará sobre energías renovables el día 16 a las 18.00 horas. Al día siguiente y a la misma hora, la responsable del Centro de Formación de Consumo de Siero, Celia Martínez, hablará sobre el etiquetado nutricional. El último ponente será el abogado Claudio Alvargonzález, que hablará el día 15 también a las 18.00 horas sobre presupuestos y facturas en el consumo. Las jornadas se clausurarán el día 16, a las 18.00 horas, con un taller infantil sobre alimentación en la Factoría Cultural.
