Cangas de Onís acogen mañana una mesa redonda sobre "Legumbres: cultivo sostenible, consumo saludable", a las 19.00 horas. En la misma tomarán parte la consultora y coach de cocina energética y macrobiótica Sonia Oceransky; la guisandera del Llar de Viri; el jefe de cocina del Grupo Nature, Ramón Celorio; el investigador del Área de Cultivo Hortofrutícula y Forestal del Serida Juan José Ferreira, y el productor de faba Gabriel García Alonso. Será en el restaurante Los Arcos. La entrada es libre.
