La IGP Faba Asturiana premia el apoyo de la cofradía maliayesa a su producto
Vicente Alonso
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Faba Asturiana ha decidido reconocer a la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias, con sede en Villaviciosa, con uno de los premios anuales que concede como “mejor colaborador” por su “defensa y promoción de la faba de Asturias y el esfuerzo y compromiso con el sector”, según indican desde la organización
“Estamos muy contentos y satisfechos de haber conseguido este galardón, ya que todos nuestros esfuerzos los dedicamos a promover y promocionar nuestra emblemática faba asturiana, componente imprescindible de la famosa fabada”, explican José Ramón Villa Piquero e Ismael Fernández Ramírez, presidente y secretario, respectivamente, de la entidad villaviciosina.
El acto de entrega del reconocimiento tendrá lugar mañana en Pruvia.
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