Una panadería de Amieva muestra en el Canal Cocina como hacer una boroña preñada

La panadera de Santillán (Amieva), María José Fana González, elaboró hoy una boroña preñada ante las cámaras del programa Canal Cocina, del canal 2. Lo hizo en su horno de leña, uno de los pocos que quedan en activo en la comarca."Fue una experiencia increíble.

Al principio tenía nervios pero eran tan majos que enseguida se me pasó", apuntó Fana. El equipo del programa culinario visitó también la quesería de La Collada, en Cirieñu y el balneario de la Casona de Mestas. La ruta continúa mañana en Ponga, concretamente en Casa Severa de Sobrefoz.