Sidra

Asturias, a la conquista del mundo con una botella

2019-03-24 Una exposición reconstruye en Gijón la historia de la industria de la sidra champán y recupera la memoria de un empresariado imparable y orgulloso de sus señas identitarias

Los sábados, visitas guiadas

Oviedo, Elena FDEZ.-PELLO 2019-03-24 "Patria de sidra. La industria de la sidra champagne en Asturias 1884-1936" permanecerá hasta el 23 de junio en el Centro de Cultura Antiguo Instituto de Gijón (calle Jovellanos, 21) abierta a las visitas de lunes a

Noreña se cuela en el vermú

Noreña, Andrés ILLESCAS 2019-03-23 "Hay que innovar, las costumbres cambian", señala Olegario Díez, que introduce un aperitivo y un whisky en su destilería, fundada hace 21 años

El plazo de petición de ayudas contra la vecería, hasta el lunes

2019-03-21 El plazo para solicitar las ayudas para combatir la vecería de los manzanos de sidra finalizará el próximo lunes. Los fondos, que ascienden a 160.000 euros, están asociados al programa experimental para el control de la

Culetes a motor en el Revillagigedo

2019-03-20 Los alumnos de FP diseñan para la asignatura de Empresa dos artefactos para transportar botellas y escanciar

Asturias, patria de sidra

Marina ÁLVAREZ 2019-03-20 Gijón acoge la primera muestra sobre la bebida regional, con 700 piezas inéditas que resaltan su impacto en la economía y la cultura

San José es sidrero en Nava

Nava, Mariola MENÉNDEZ 2019-03-20 El Principado accede a anunciar el Museo de la Sidra en - la Autovía y celebrará un Consejo de Gobierno en la villa

¿Qué hacer hoy en Gijón?

2019-03-19 Exposición sobre el agua en Quinta La Vega y sobre la sidra en el Antiguo Instituto

"La sidra identifica a todos los asturianos", dicen los dos lagareros del Occidente

Taramundi/ Tineo, T. CASCUDO/ D. ÁLVAREZ 2019-03-18 Pepe Solleiro y María Alvarina Díez, únicos productores en Taramundi y Tineo, han logrado hacerse hueco en una zona con manzana de calidad

La Banda de Gaitas de Corvera, embajadora de la sidra en EEUU

2019-03-17 La formación musical participa hoy en el Desfile de San Patricio de Boston

El Antiguo Instituto dedica una exposición a la sidra achampanada

J. L. A. 2019-03-15 Pinturas, carteles, etiquetas, folletos... Son algunos de los materiales que incluirá la exposición "Patria de sidra", que se inaugurará el próximo martes en la sala 2 del Centro Antiguo Instituto y con la

La Truchona escancia en Mieres

2019-03-15 Otro fin de semana con convocatorias populares en Mieres. El gran Antroxu de hoy, tiene como protagonista a la "Truchona escanciadora" dado que en Mieres, la sidra tiene especial protagonismo en su hostelería. Buena fiesta la que hoy se

La Truchona del Antroxu de Mieres es escanciadora

Mieres del Camino, P. LL. 2019-03-13 La fiesta carnavalera se celebra mañana con desfile y concurso de disfraces, que repartirá más de 4.000 euros en premios

La Banda de Gaitas será embajadora de la sidra en Estados Unidos

Nubledo, I. MONTES 2019-03-12 La Banda de Gaitas de Corvera participa el domingo en el desfile de San Patricio de Boston (Estados Unidos). Además de representar al concejo, la banda de gaitas corverana será la embajadora de la sidra de Asturias, según la

San Martín del Mar recupera con éxito el Antroxu, con merienda final

San Martín del Mar (Villaviciosa), Vicente ALONSO 2019-03-11 La nueva asociación vecinal de San Martín del Mar organizó después de varios años un antroxu, al que se animaron numerosos vecinos, entre ellos la nueva delegada territorial, Rosa Pérez Valdés. La celebración partió de las antiguas escuelas, para recorrer los barrios del pueblo, donde fueron

Sidra que espalma en femenino: tres mujeres en la cima de un mundo "típico de hombres"

Nava, Andrés ILLESCAS 2019-03-11 Las laureadas escanciadoras Susana Ovín y Loreto García y la lagarera Elena Zapatero cuentan cómo se abrieron paso entre botellas y toneles

Siero nombra embajadora de la sidra a Loreto García, campeona de escanciadores

Pola de Siero, Mariola MENÉNDEZ 2019-03-10 Siero tiene una nueva embajadora que recabará apoyos para la candidatura a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la cultura sidrera. Es la escanciadora Loreto García, una de las chigreras asturianas que mima la bebida que sirve en su sidrería de Les Campes. En 2009 fue campeona de escanciadores,

Cachopo y sidra a mil kilómetros

Palma de Mallorca 2019-03-10 La peña Azul Mallorca celebra con una espicha la previa del choque más esperado por los seguidores azules en la isla

El examen de celador atrae a opositores ajenos a la sanidad por las bajas tasas

Gijón / Oviedo, C. JIMÉNEZ/ M. G. SALAS 2019-03-10 A los aspirantes les costó entrar en la macroprueba de hoy tanto como comprar dos botellas de sidra

Soto del Barco

La Arena brinda con sidra en apoyo a la candidatura de Patrimonio de la Humanidad

La Arena, I. MONTES 2019-03-09 Una sidrería de la localidad organizó un escanciado popular en el transcurso de su fiesta de aniversario

Nace la Asociación de Llagareros de Mieres: "Vamos a poner nuestra sidra en el mapa"

Mieres del Camino 2019-03-08 La entidad, la primera en el Caudal, se presentó ayer y organizará charlas y talleres para promover la producción de la bebida tradicional en la comarca

Comidas y bebidas

La cocina asturiana se exhibe en Londres

Luis M. ALONSO 2019-03-08 Sidras y platos asturianos. Gracias a Hispania y a Ibérica -dos cadenas de restaurantes asesorados por Marcos Morán y Nacho Manzano- puede decirse que los ingleses ya saben lo que es la sidra escanciada y reconocen mucho mejor lo que significa un oricio.

Tiempo de cambio en el liderazgo del PP gijonés

"No soy ni malladista ni cherinista, sí forofo de la sidra y del Sporting"

2019-03-06 -Volviendo al barro de la política local, ¿a quién considera el enemigo a batir? -No creo en enemigos a batir porque parto de la base de que todo el que se presenta desea lo mejor para Gijón. Otra cosa es que unos tengamos ideas más

La Peña Gastronómica La Fresneda, 28 años de farturas

2019-03-04 Como mejor saben y como mejor les sabe: en la mesa y disfrutando de una buena comida. Así celebró la Peña Gastronómica La Fresneda su 28 cumpleaños. Con un banquete en el restaurante La Encruceyada de Caso -en la imagen-, en el que por no faltar, no faltaron ni la tarta y las velas para celebrar el

Colunga suma diez nuevos embajadores a la candidatura sidrera a Patrimonio Inmaterial

Güerres (Colunga), M. RIERA 2019-03-03 El concejo se vuelca con la campaña durante el Festival del oricio de Güerres, que este año riega el producto con caldos con denominación de origen