SANTA Cerveza deja huella en los paladares profesionales

SANTA Amber, la cerveza tostada de FUENSANTA, se ha coronado en la Copa Tayrona de Colombia logrando la medalla de oro en la categoría "European Lager".

Ha pasado menos de un año desde su lanzamiento y SANTA Amber ya ha dejado huella en los paladares profesionales. Mucho tiene que ver su espuma color marfil de textura cremosa y larga retención y sus notas de caramelo y frutos secos, las cuales no han pasado desapercibidos en esta cuarta edición de La Copa Tayrona.

Este certamen de carácter internacional, en el que se han registrado un total de 624 muestras de 26 países de Latinoamérica, USA y Europa, otorga medallas de oro, plata y bronce a las mejores cervezas por estilo, siendo el "Franconian-Style Rotbier" en el que la cerveza tostada del manantial de FUENSANTA ha brillado, alcanzando la medalla de oro. Un premio otorgado por un jurado integrado por catadores profesionales que, a ciegas, han valorado aspectos como la presencia, el aroma, la frescura y el gusto.

En la entrega de premios, que tuvo lugar el pasado 19 de febrero en Santa Marta (Colombia), estuvo presente la maestra cervecera asturiana Blanca Fresno, quien destaca que "el público extranjero está impresionado con la calidad de SANTA Cerveza, especialmente con su frescura y la alta tomabilidad".

Para SANTA Cerveza, recibir premios de prestigio reconocido, según explica la maestra cervecera, "supone poner a la marca y también a Asturias en el mapa cervecero internacional".

Y es que la cerveza hecha con el agua minero-medicinal de FUENSANTA, en apenas dos años de historia ha obtenido cinco grandes reconocimientos.

SANTA, cerveza de FUENSANTA, una cerveza de medalla

En agosto de 2022 hacía su aparición en el mercado SANTA Cerveza Pilsen (rubia), premiada en marzo de 2023 en el Concurso Internacional de Lyon con dos medallas de plata en las categorías "Export Lager" y "Lager International-Style Pilsener". Un certamen en el que participaron aproximadamente 3.000 muestras de cerveza de toda España y Europa.

En abril de ese mismo año se presentaba SANTA Cerveza Amber (tostada) que, con apenas cuatro meses de presencia en el mercado se alzaba con medalla de plata en la categoría "Oktoberfestbier / Märzen" de los World Beer Awards celebrados en Londres en el mes de agosto y donde llegaron a participar más de 3.000 muestras de cerveza de más de 50 países. Un concurso en el que SANTA Pilsen, en su versión lata, obtuvo una medalla de bronce en la categoría "Helles / Münchner".

Sin duda una pequeña huella que marca el camino que ha comenzado a dejar SANTA en el mundo porque, al fin y al cabo, "TODO MEJORA CON UNA SANTA CERVEZA".