IU propone una cocina municipal para atender los comedores escolares
M. C.
El candidato de IU a la Alcaldía de Gijón, Javier Suárez Llana, propuso ayer poner en marcha un programa piloto de cocina municipal que permita evaluar un modelo de gestión pública directa de los comedores escolares. "El Ayuntamiento lleva años prestando el servicio de comedor escolar a través de empresas concesionarias y los resultados no son buenos. Creemos que es el momento de valorar una gestión directa a través de un medio propio como puede ser una empresa pública", señaló.
Suárez Llana, que se reunió ayer con la Federación de Asociaciones de Padres de Alumnos de Centro Públicos de Gijón (FAPAS-Xixón), considera que la gestión directa de los comedores escolares permitiría al Ayuntamiento "garantizar no solo una alimentación saludable o la utilización de productos de proximidad, sino también que los comedores escolares se enmarquen en los proyectos educativos de los propios colegios".
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