Pescado al horno con patatas a lo pobre
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INGREDIENTES
- Pescado.
- Patatas.
- Cebolla.
- Ajo.
- Aceite y sal.
Elaboración
- Picar el ajo y mezclarlo con la cayena, la sal, el comino, y la pimienta.
- Sacarle la cascara a las patatas y cortarlas en rodajas.
- Mezclar las papas con la mezcla de condimentos y ponerlas en una fuente.
- Poner el pescado en el molde. ( Si es gustoso, puede pasar el pescado por la mezcla)
- Cocinar en el horno
